Casserole de thon et de croustilles
Provenance: Lina, Québec
Commentaires: Cette casserole est aussi excellente préparée avec du saumon ou du poulet.
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 30 mL [2 c. à table] de gras
  • 30 mL [2 c. à table] d'oignon haché
  • 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de champignon
  • 125 mL [1/2 tasse] de lait
  • 250 mL [1 tasse] de pois verts en conserve, égouttés
  • 1 boîte de 198 mL [7 onces] de thon
  • 375 mL [ 1/2 tasse] de croustilles écrasées
  • Préchauffer le four à 190°C [375°F].
  • Dans un poêlon, cuire l'oignon haché dans le gras fondu jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  • Incorporer la soupe crème de champignon, le lait, les pois verts égouttés et le thon, défait à la fourchette.
  • Étendre la moitié des croustilles écrasées au fond d'une casserole de 500 mL [2 tasses].
  • Verser le mélange de thon dans la casserole; garnir du reste des croustilles écrasées.
  • Cuire au four préchauffé, pendant 25 minutes.