Filets de poisson à l'estragon, rapide
Provenance: Loulou, Chicoutimi
Portions: 3 ou 4
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] de tomates broyées
  • 1 mL [1/4 de c. à thé] d'estragon
  • 1 mL [1/4 de c. à thé] de poivre
  • 400 à 500 g [14 à 17 1/2 onces] de filets de poisson surgelés
  • Réchauffer les tomates broyées, l'estragon et le poivre.
  • Porter à ébullition.
  • Ajouter les filets de poisson surgelés.
  • Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.