Lotte à l'olive
Provenance: Céline, Nantes, France
Commentaires: Facile et rapide...s'accompagne de riz.
IngrédientsPréparation
  • Un peu d'huile d'olive
  • 200 g de lotte en petits morceaux
  • Sel de Guérande
  • Jus de citron
  • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  • Y saisir les morceaux de lotte pour les dorer.
  • Servir chauds, saupoudrés de sel de Guérande et arrosés de jus de citron.