Pâté au saumon avec pâte à croissants
Provenance: Paulette, Saint-Léonard
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 1 grosse boîte de saumon [réserver le jus]
  • Échalote
  • Céleri
  • Persil
  • Patates pilées
  • 2 contenants de pâte à croissants
  • Faire revenir de l'oignon et du céleri.
  • Préparer les patates pilées avec le jus du saumon et ajouter un peu de lait si nécessaire.
  • Ajouter du persil.
  • Mélanger aux patates le saumon défait en morceaux, les oignons et le céleri.
  • garnir le fond d'une assiette à tarte de la moitié des triangles de pâte à croissants.
  • Ajouter le mélange.
  • Placer le reste de la pâte sur le dessus.
  • Cuire selon les instructions sur le contenant de pâte à croissants.