Pizza au poulet à l'italienne
Commentaires: Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions: 4 à 6
Ingrédients Préparation
  • 15 mL [1 cuil. à table] d'huile
  • 1 blanc de poulet, désossée sans peau, en lanières
  • 125 mL [1/2 tasse] de sauce à pizza
  • 1 abaisse de pâte à pizza de 30 cm [12 pouces]
  • 400 g [14 onces] de fromage italien 4 fromages râpé
Garnitures
  • Lanières ou dés de poivron vert, membranes retirées et égrené
  • Dés d'oignon
  • Tranches d'olives noires dénoyautées....
  • Préchauffer le four à 230°C [450°F].
  • Dans un poêle, chauffer l'huile à feu mi-vif jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
  • Y faire revenir les languettes de poulet jusqu'à ce qu'elles ne soient plus rosées.
  • Les égoutter et les laisser refroidir.
  • Étendre la sauce à pizza sur l'abaisse de pâte.
  • Garnir la pizza des lanières de poulet, de fromage italien râpé, de lanières ou de dés de poivron vert, de dés d'oignon, de tranches d'olives noires et tout autre ingrédient désiré.
  • Cuire la pizza au four préchauffé pendant environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.