- 60 mL [1/4 de tasse] d'huile
- 454 g [1 livre] de boeuf haché maigre
- 2 oignons, hachés
- 5 mL [1 cuil. à thé] d'ail émincé
- 5 mL [1 cuil. à thé] d'origan
- 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de tomate concentrée
- 227 g [1/2 livre] de fromage cheddar râpé
- 8 muffins anglais, coupés en deux
- Fromage mozzarella râpé, pour saupoudrer
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- Préchauffer le grilloir du four.
- Chauffer l'huile dans une poêle et y dorer ensemble le boeuf haché, les oignons hachées et l'ail émincé en remuant.
- Incorporer l'origan, la soupe cr`me de tomate concentrée et le fromage cheddar râpé au mélange.
- Répartir également le mélange sur le côté coupé des moitiés de muffins anglais.
- Les saupoudrer au goût de fromage mozzarella râpé
- Dorer les pizzas sous le grilloir du four préchauffé avant de les servir.
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