Pizza à l'ail
Provenance: Annie, Montréal
Commentaires: Se sert très bien en entrée. Pour ceux qui raffolent de l'ail!
IngrédientsPréparation
  • 1 pain plat de type Platina nature [1 gros ou 2 petits]
  • 60 mL [1/4 de tasse] beurre fondu
  • 3 ou 4 gousses d'ail hachées finement
  • 125 mL [1/2 tasse] de mozzarella râpé
  • 125 mL [1/2 tasse] de cheddar fort râpé
  • 125 mL [1/2 tasse] de parmesan râpé
  • Basilic
  • Mélanger le beurre fondu et l'ail; y intégrer les fromages.
  • Étendre la préparation obtenue sur le pain plat.
  • Saupoudrer de basilic.
  • Cuire au four à 180°C [350°F] pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne, sans toutefois brunir.
  • Servir aussitôt!