Pizza au thon
Provenance: M. Lefrançois, Roberval, Lac-St-Jean
Commentaires: Drôle de couleur mais absolument délicieux!
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 1 boîte [184 mL / 6 1/2 onces] de thon en flocons
  • 1 boîte [284 mL / 10 onces] de crème de brocoli concentrée ou de crème de brocoli demi-gras
  • 250 mL [1 tasse] de céleri en dés, cuit à la vapeur
  • 1 croûte à pizza précuite de [12 pouces /30 cm] ou 1 pain plat
  • 250 mL [1 tasse] de fromage cheddar ou mozzarella ou 6 tranches de fromage coupés diagonalement
  • Bien égoutter le thon.
  • Dans un bol, combiner le thon, la crème de brocoli et le céleri, déjà cuit.
  • Mettre la croûte à pizza sur une tôle; puis garnir du mélange de thon.
  • Recouvrir de fromage râpé.
  • Mettre sous le gril à 10 cm [4 pouces] de la source de chaleur et cuire jusqu'à ce que le fromage bouillonne, soit environ 5 minutes.
  • Servir chaud.