Petit déjeuner de lait fouetté aux fruits
Provenance: Recette du jour du 23 mai 2006
Portions: 3 de 190 mL [3/4 de tasse] chacune
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de fraises fraîches, équeutées
  • 1 banane moyenne, tranchée
  • 250 mL [1 tasse] de lait
  • 125 mL [1/2 tasse] de yaourt, nature ou autre
  • 15 à 30 mL [1 à 2 cuil. à table] de miel
  • Muscade, pour saupoudrer
  • 3 grands verres d'environ 250 mL [1 tasse] chacun, froids
  • Réserver 3 fraises fraîches entières pour garnir.
  • Mélanger ensemble le reste des fraises, les tranches de banane, le lait, le yaourt et le miel dans le bol d'un mélangeur.
  • Rendre le mélange en purée épaisse et lisse.
  • Verser le mélange dans les verres froids.
  • Garnir chacun d'une fraise fraîche entière, et servir.