Petit déjeuner dans une orange [BBQ]
Provenance: Recette du jour du 13 décembre 2005
Commentaires: On peut préparer ainsi autant d'oranges que désiré.
Portion: 1
IngrédientsPréparation
  • 1 orange
  • 1 oeuf
  • Pâte à muffin de son choix, préparée
  • 1 sac de plastique avec fermoir
  • Couper l'orange en deux en travers et en retirer délicatement les segments, sans briser la pelure en forme de tasse; réserver les segments.
  • Casser l'oeuf dans une des moitiés de pelure d'orange et remplir l'autre de sa pâte à muffin préférée déjà préparée dans le sac de plastique.
  • Déposer chacune des moitiés séparément, sur deux épaisseurs de papier d'aluminium découpé en carrés assez grands pour bien sceller chacune des moitiés d'orange.
  • Ramener les pointes des carrés sur le dessus et les pincer en les tournant pour sceller hermétiquement.
  • Les cuire sur la grille du BBQ au-dessus d'une braise très chaude pendant 10 à 15 minutes, avant de déguster ce délicieux petit déjeuner composé de segments d'orange, d'oeuf et de muffin.