Plat matinal
Provenance: Nathalie, Beauport
Portion: 1
IngrédientsPréparation
  • 60 mL [1/4 de tasse] de flocons d'avoine
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'eau
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de jus de citron ou d'orange fraîchement pressé
  • 15 mL [1 cuil. à table] de lait partiellement écrémé [2%]
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sirop d'érable ou de miel pasteurisé
  • 30 mL [2 cuil. à table] de dattes hachées finement ou de raisins secs
  • 1 grosse pomme pelée et coeur enlevé, râpée
  • Noix hachées ou graines au choix, au goût
  • La veille, faire tremper les flocons d'avoine dans l'eau.
  • Le lendemain, incorporer tous les autres ingrédients aux flocons d'avoine.
  • Bien mélanger, et déguster.