Casserole déjeuner pascal fromagée
IngrédientsPréparation
  • 6 à 8 tranches de pain
  • 500 mL [2 tasses] de morceaux de jambon ou de saucisses
  • 225 g [1 tasse] de fromage cheddar râpé
  • 6 oeufs
  • 750 mL [3 tasses] de lait
  • Beurre fondu
  • Enlever les croûtes des tranches de pain.
  • Tremper 1 côté de chacune des tranches de pain dans du fondu.
  • En déposer la moitié, côté beurré en dessous dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm [9 x 13 pouces] allant au four.
  • Répartir les morceaux de jambon ou de saucisses et le fromage cheddar râpé sur les tranches de pain.
  • Couvrir le tout du reste des tranches de pain, côté beurré sur le dessus.
  • Bien mélanger ensemble les oeufs et le lait; verser sur tranches de pain.
  • Laisser reposer toute une nuit au réfrigérateur.
  • Le lendemain, préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Cuire le mélange d'oeufs au four préchauffé pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que le mélange soit pris.