Casserole brunch d'oeufs facile
Commentaires: Cette casserole peut être préaprée la veille.
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] de croûtons assaisonnés
  • 250 mL [1 tasse] de fromage fort râpé
  • 250 mL [1 tasse] de fromage suisse râpé
  • 4 oeufs, légèrement battus
  • 500 mL [2 tasses] de lait
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de moutarde
  • 0,5 mL [1/8 cuil. à thé] de poudre d'oignon
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de poivre
  • Graines de bacon
  • Préchauffer le four à 160°C [325°F].
  • Au fond d'un moule de 1,5 litres [6 tasses] allant au four, mélanger ensemble les croûtons assaisonnés, le fromage fort et le fromage suisse, râpés.
  • Dans un bol, battre ensemble les oeufs battus, le lait, le sel, la moutarde, la poudre d'oignon et le poivre, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  • Verser ce mélange sur le mélange de croûtons assaisonnés et de fromages; le saupoudrer de graines de bacon.
  • Cuire au four préchauffé, pendant 55 à 60 minutes.