Crêpes farcies aux saucisses, sauce aux pommes
Portions: Environ 18 crêpes
IngrédientsPréparation
  • 2 paquets de saucisses à déjeuner prêtes à griller et servir
  • 1 boîte de garniture pour tarte aux pommes
  • 500 mL [2 tasses] de mélange à petits pains à la poudre à pâte [tel Bisquick]
  • 1 oeuf
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de lait
  • Beurre
  • Cuire les saucisses selon les directives sur l'emballage; réserver.
  • Chauffer la garniture pour tarte aux pommes à feu doux.
  • Graisser un poêlon.
  • Mélanger ensemble le mélange à petits pains à la poudre à pâte, l'oeuf et le lait.
  • Cuire les crêpes [envrion 18] dans un poêlon très chaud; les beurrer légèrement.
  • Envelopper une saucisse cuite dans chacune des crêpes.
  • Les placer, côté replié en dessous, sur une assiette de service.
  • Verser la garniture aux pommes chaude sur les crêpes farcies et servir.