- 375 mL [1 1/2 tasse] de beurre d'arachide croquant naturel
- 250 mL [1 tasse] de miel
- 190 mL [3/4 de tasse] de cassonade
- 1,25 L [5 tasses] de son ou de flocons d'avoine
- 1 paquet de 170 g [6 onces] de morceaux de fruits séchés [250 mL / 1 tasse]
- Enduit végétal en vaposisateur
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- Mélanger ensemble le beurre d'arachide croquant, le miel et la cassonade dans une grande casserole.
- Amener à ébullition, en remuant sans arrêt.
- Retirer du feu; incorporer immédiatement le son ou les flocons d'avoine, et les morceaux de fruits séchés.
- Bien mélanger.
- À l'aide de 2 spatules beurrées ou de morceaux de papier ciré, presser le mélange uniformément dans un moule de 33 x 23 x 5 cm [3 x 9 x 2 pouces], vaporisé d'enduit végétal.
- Laisser refroidir pendant 15 minutes, avant de découper le mélange en barres.
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