Barres-déjeuners sans cuisson
Commentaires:	Sans cholestérol, sans sel, sans gras. 1/3 moins de calories qu'avec du beurre ou de la margarine. Le bon goût qui est bon pour tous!
Portions:	18 barres
Ingrédients	Préparation
375 mL [1 1/2 tasse] de beurre d'arachide croquant naturel 250 mL [1 tasse] de miel 190 mL [3/4 de tasse] de cassonade 1,25 L [5 tasses] de son ou de flocons d'avoine 1 paquet de 170 g [6 onces] de morceaux de fruits séchés [250 mL / 1 tasse] Enduit végétal en vaposisateur	Mélanger ensemble le beurre d'arachide croquant, le miel et la cassonade dans une grande casserole. Amener à ébullition, en remuant sans arrêt. Retirer du feu; incorporer immédiatement le son ou les flocons d'avoine, et les morceaux de fruits séchés. Bien mélanger. À l'aide de 2 spatules beurrées ou de morceaux de papier ciré, presser le mélange uniformément dans un moule de 33 x 23 x 5 cm [3 x 9 x 2 pouces], vaporisé d'enduit végétal. Laisser refroidir pendant 15 minutes, avant de découper le mélange en barres.