Oeufs cuits dur colorés
Provenance: Brigitte, Gatineau
Commentaires: Recette qui vient de ma belle-mère Cécile.
IngrédientsPréparation
  • Le nombre d'oeufs que vous désirez.
  • Porter l'eau à ébullition et y incorporer les oeufs laisser bouillir de 10 à 11 minutes.
  • Retirer de l'eau.
  • Enlever l'écaille les faire tremper [de 4 à 5 hrs] dans de l'eau avec du colorant alimentaire la couleur de votre choix.
  • Si vous désirez des oeufs dans le vinaigre, vous changez l'eau pour le vinaigre avec du colorant.