Nids d'amour
Provenance: Charly Delta, Montréal
Portions: 1
IngrédientsPréparation
  • Pommes de terre en purée
  • Cubes de jambon cuit
  • 1 oeuf
  • Fromage mozzarella râpé
  • Mélanger les cubes de jambon avec les pommes de terre en purée et mettre dans des plats à gratiner individuels.
  • Faire une cavité au centre pour y casser un oeuf, recouvrir de fromage mozzarella râpé et gratiner au four.
  • Durée de cuisson au goût [oeuf... coulant ou bien cuit].