Muffins géants à l'orange faciles
Provenance: Linda, Quéec, Québec, Canada
Ingrédients Préparation
  • 1 boîte de mélange à gâteau aux carottes et noix de 411 g [14 1/2 onces]
  • 45 g [1/3 de tasse] de farine
  • 1 oeuf, battu
  • 190 mL [3/4 de tasse] de lait
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'huile
  • Préchauffer le four à 200°C [400°F].
  • Graisser le fond seulement de 9 moules à muffin de 6 x 3 cm [2 1/3 x 1 1/8 pouces] chacun.
  • Mélanger ensemble le mélange à gâteau et la farine.
  • Ajouter l'oeuf battu, le lait et l'huile aux ingrédients secs.
  • Mélanger juste assez pour humecter les ingrédients secs, sans trop mélanger.
  • Remplir également les moules.
  • Dorer les muffins au four préchauffé, pendant 18 à 23 minutes.