Muffins aux bonbons
Provenance: Karine, Chicoutimi
Commentaires: One ne peut plus s'en passer...
Portions: 16 muffins
IngrédientsPréparation
  • 2 tasses [500 mL] de farine
  • 3/4 de tasse [190 mL] de sucre
  • 1/4 de tasse [60 mL] de cacao
  • 1 c. à table [15 mL] de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé [2.5 mL] de sel
  • 1 oeuf
  • 1 tasse [250 mL] de lait
  • 1/3 de tasse [80 mL] d'huile
  • 6 paquets de chocolats enrobés de bonbon coloré [smarties]
  • Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte et le sel.
  • Faire un puits au centre.
  • Battre l'oeuf légèrement dans un autre bol.
  • Incorporer le lait et l'huile.
  • Verser le tout dans le puits, ainsi que les smarties.
  • Tourner pour humecter.
  • Remplir aux 3/4 des moules à muffins graissés.
  • Cuire au four à 400°F [200°C] de 20 à 25 minutes.