Tartinade de crabe froide
Provenance: Marie, Québec
Commentaires: La servir avec des craquelins.
IngrédientsPréparation
  • 227 g [8 onces] de fromage à la crème, ramolli
  • 250 mL [1 tasse] de catsup
  • 15 mL [1 cuill à table] de raifort
  • 1 boîte de 170 g [6 onces] de chair de crabe, égouttée
  • Étendre le fromage à la crème ramolli au fond d'un moule rond de 20 cm [8 pouces].
  • Mélanger ensemble le catsup et le raifort.
  • Étendre le mélange sur le fromage à la crème.
  • Parsemer le tout de chair de crabe.
  • Réfrigérer avant de servir.