Crevettes marinées à l'ail
Provenance: Carole, Grande-Rivière, Gaspésie
Commentaires: C'est délicieux et demande très peu de préparation.
IngrédientsPréparation
  • Huile
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Piment broyé
  • Origan
  • Crevettes non cuites avec écaille
  • Dans un bol mettre assez d'huile pour couvrir les crevettes.
  • Ajouter un peu de chaque épice.
  • Mélanger et réfrigérer 24 heures avant la cuisson.
  • Faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre à l'ail, jusqu'à ce que les crevettes soient rosées.