Marinade au thé Chaï
Commentaires: Excellente pour le poulet et le porc.
Portions: 375 mL [1 1/2 tasse]
Ingrédients Préparation
  • 125 mL [1/2 tasse] d'huile d'olive extra-vierge
  • 125 mL [1/2 tasse] de thé Chaï infusé, refroidi
  • 60 mL [1/4 de tasse] de vinaigre balsamique
  • 45 mL [13 cuil. à table] de jus de citron
  • 30 mL [2 cuil. à table] de miel
  • 2 gousses d'ail, pressées
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de gingembre frais râpé finement
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients dans un bol.