Marinade passe-partout
Provenance: Isabelle, Notre-Dame-de-Portneuf
Commentaires: La préférée de la famille depuis plusieurs années.
Excellente pour faire mariner du boeuf, du porc ou du poulet.
IngrédientsPréparation
  • 60 mL [1/4 de tasse] de vinaigre de vin rouge ou de vinaigre blanc
  • 30 mL [2 c. à table] d'huile végétale
  • 30 mL [2 c. à table] de sauce soya
  • 30 mL [2 c. à table] de ketchup
  • 1 mL [1/4 de c. à thé] de sel d'oignon
  • Poudre d'ail, au goût
  • Poivre noir, au goût
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients.