Marinade exquise pour le poulet
Provenance: Claudine, Gatineau
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] d'huile légère
  • 60 mL [1/4 de tasse] de vinaigre de vin
  • 1 oignon blanc, haché finement
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sauce Worcestershire
  • 5 mL [1 cuil. à thé] d'origan
  • 250 mL [1 tasse] de sauce chilli
  • 80 mL [1/3 de tasse] d'eau
  • Poivre et sel, au goût
  • 15 mL [1 cuil. à table] de miel
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.