Marinade à l'oignon pour cubes de boeuf
Provenance: Lynda
Commentaires: Y laisser mariner des cubes de boeuf pendant 2 à 3 heures avant de les enfiler sur des broches et de les cuire sur la grille du barbecue.
IngrédientsPréparation
  • 1 enveloppe de concentré de soupe à l'oignon déshydratée
  • 125 mL [1/2 tasse] d'huile végétale
  • 60 mL [1/4 de tasse] de vinaigre de vin ou de cidre
  • 15 g [1 cuil. à table] de sucre
  • 15 mL [1 cuil. à table] de sauce Worcestershire
  • Épices à steak, au goût
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients dans un bol en verre.