Beurre à la ciboulette pour le maïs en épis
Provenance: Caroline, St-Janvier [Mirabel]
Commentaires: Le servir sur des épis de maïs frais bien chauds.
Portions: 115 g [1/2 tasse]
IngrédientsPréparation
  • 115 g [1/2 tasse] de beurre, ramolli
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de jus de citron
  • 30 mL [2 cuil. à table] de ciboulette fraîche hachée
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre noir
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Couvrir hermétiquement et réfrigérer le beurre pendant plusieurs heures avant de le servir.