Assaisonnement au cumin et à l'origan pour légumes et plus
Provenance: Caroline, St-Janvier [Mirabel]
Commentaires: Assaisonnement parfait pour les légumes, les soupes, les salsas et même le maïs soufflé.
Portions: 60 mL [1/4 de tasse]
IngrédientsPréparation
  • 20 mL [4 cuil. à thé] de cumin moulu
  • 20 mL [4 cuil. à thé] d'origan séché
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de poivre de Cayenne
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de poudre d'ail
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de poudre d'oignon
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Conserver cet assaisonnement dans un bocal hermétique.