Fromage à la crème aux herbes à tartiner
Provenance: Caroline, St-Janvier [Mirabel]
Commentaires: Le servir accompagné de morceaux de légumes frais, ou de craquelins.
Portions: 500 mL [2 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 2 paquets de 227 g [8 onces] chacun de fromage à la crème, ramolli
  • 30 mL [2 cuil. à table] de crème
  • 15 mL [1 cuil. à table] d'aneth frais
    ou
    10 mL [2 cuil. à thé] séché
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de basilic frais
    ou
    2,75 mL [2/3 de cuil. à thé] séché
  • 1 ou 2 gousses d'ail
  • Au mélangeur, mélanger ensemble le fromage à la crème mou, la crème, l'aneth frais ou séché, le basilic frais ou séché et l'ail jusqu'à ce que les herbes et les gousse d'ail soient hachées.
  • Réfrigérer le fromage pendant 8 heures avant de le servir.