Entrée chaude aux asperges
Provenance: Marie-Josée, Lavaltrie
Commentaires: Très rapide.
Portions: 8
IngrédientsPréparation
  • 8 tranches de pain blanc
  • Fromage à tartiner jaune
  • 2 boîtes de pointes d'asperge
  • 1 boîte de soupe crème de champignon
  • Fromage mozzarella, râpé
  • À l'aide d'un rouleau à pâte, aplatir chacune des tranches de pain.
  • Les tartinner généreusement de fromage à tartiner.
  • Égoutter les asperges; mettre environ 3 asperges sur chacune des tranches de pain.
  • Les rouler.
  • Les placer dans des plats individuels ou un grand plat en verre qui va au four.
  • Verser également de la soupe crème de champignon sur les rouleaux.
  • Les saupoudrer de fromage râpé.
  • Gratiner au four, préchauffé à 200-220°C [400-425°F], pendant environ 20 minutes.