Bouchées au maigre
Provenance: Provence et Pays Niçois
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • Sauce Béchamel
  • 4 croûtes de vol-au-vent
  • Coquillettes cuites à l'eau
  • 1 boite de saumon de conserve
  • Quelques champignons
  • Quelques rondelles d'oeufs durs
  • Dans la sauce béchamel, ajoutez tous les ingrédients.
  • Mêlez et versez dans les croûtes réchauffées.