Hors d'oeuvre Liliane
Provenance: Yves, Gatineau, Québec, Canada
Commentaires: Une belle entrée pour le Temps des Fêtes!
Portions: 20 bouchées
IngrédientsPréparation
  • 454 g [1 livre] de tranches de bacon
  • 454 g [1 livre] de boeuf haché
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'oignon haché
  • 454 g [1 livre] de fromage à la crème
  • 2 boîtes de 284 mL 10 onces] chacune de soupe crème de champignon concentrée
  • 10 tranches de pain
  • Dans une poêle, dorer légèrement les tranches de bacon; égoutter le surplus de gras.
  • Transférer les tranches de bacon sur du papier absorbant
  • Cuire ensemble le boeuf haché et l'oignon haché dans la même poêle.
  • Dans un bol, fondre le fromage à la crème au four micro-ondes.
  • Émietter le bacon égoutté.
  • Ajouter la soupe crème de champignon concentré, le fromage à la crème fondu et le bacon émietté au mélange de boeuf haché.
  • Bien mélanger.
  • Préchauffer le four à 190°C [375°F].
  • Griller les tranches de pain et les couper en deux triangles.
  • Étendre le mélange de boeuf haché sur les croûtons.
  • Les cuire au four préchauffé pendant 12 minutes, et les servir.