Crevettes au fromage frais
Provenance: Koalette, Rueil, Malmaison, France
Commentaires: À l'apéritif, pour changer un peu des cacahuètes..!
Les servir dans un plat creux, accompagnées de carottes découpées en bâtonnets fins, de bouquets de brocoli et de chou-fleur et autres légumes au goût.
Portions: 10
Ingrédients Préparation
  • 1 boîte de crevettes roses, gouttées
  • 1 ou 2 oignons, dépendant de la grosseur
  • 1 boîte de fromage frais genre St-Moret
  • Sauce Worcestershire
  • Sel et poivre aux 5 baies, au goût
  • Dans un robot, mixer les crevettes et les oignons pour obtenir une pâte.
  • Ajouter le fromage frais à cette pâte.
  • Verser quelques gouttes de sauce Worcestershire; saler et poivrer.
  • Verser dans un plat de service et réfrigérer pendant 1 heure.