Bocconcini à l'italienne
Provenance: Henri, Montréal, Québec, Canada
IngrédientsPréparation
  • 200 g [7 onces] de fromage Bocconcini
  • 3 tomates fraîches
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'huile d'olive
  • 7,5 mL [ 1/2 cuil. à thé] d'origan frais haché fin
  • Sel et poivre fraîchement moulu, au goût
  • Trancher le fromage et les tomates.
  • Déposer les tranches de fromage et de tomates en alternance sur une assiette.
  • Les arroser d'huile d'olive.
  • Les saupoudrer d'origan, de sel et de poivre, et servir.