Bouchées de maïs soufflé et arachides [+ micro-ondes]
Commentaires: Conserver dans des contenants hermétiques.
*1,5 litres [6 tasses] de grains de maιs soufflé = 125 mL [1/2 tasse] de grains de maιs non soufflé
Portions: 4 litres [16 tasses] de maιs soufflé*
Ingrédients Préparation
  • 1,5 litres [6 tasses] de grains de maιs soufflé
  • 1,5 litres [6 tasses] de céréales 'Shreddies'
  • 250 mL [1 tasse] d'arachides salées
  • 115 g [1/2 tasse] de beurre
  • 125 mL [1/2 tasse] de beurre d'arachide crémeux
  • 1 paquet de 227 g [8 onces] de grosses guimauves
  • Préchauffer le four à 120°C [250°F].
  • Dans un bol, mélanger ensemble le maιs soufflé, les céréales et les arachides; réserver.
  • Dans un grand bol résistant au micro-ondes, fondre ensemble le beurre et le beurre d'arachide à intensité 'MEDIUM-HIGH' pendant 1 minute.
  • Ajouter les guimauves et poursuivre la cuisson pendant encore environ 1 minute, jusqu'à ce que les guimauves soient gonflées.
  • Incorporer le mélange de céréales au mélange de guimauves jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
  • Étendre le tout sur 2 plaques de cuisson rectangulaires de 40 x 25 cm [15 x 10 pouces].
  • Cuire le mélange au four préchauffé pendant 10 minutes.
  • Laisser refroidir avant de casser le mélange en petits morceaux.