Sucre à la crème aux micro-ondes
Provenance: Chantal, Carignan
Commentaires: Un sucre à la crème facile, très très bon et mou
IngrédientsPréparation
  • 200 g [1 tasse] de sucre
  • 250 mL [1 tasse] de cassonade
  • 250 mL [1 tasse] de lait évaporé
  • 1 noix de beurre ou de margarine
  • Mettre tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes.
  • Cuire le mélange à puissance 'MAXIMUM' pendant 12 minutes en remuant de 2 à 3 fois pendant la cuisson.
  • Mélanger ensuite le tout au batteur électrique pendant environ 5 minutes, jusqu'à l'obtention d'une belle texture de sucre à la crème.
  • Le verser dans un moule et le découper en morceaux.