Oeufs de Pâques crémeux à l'amande et à la noix de coco
Commentaires: Si désiré, on peut remplacer l'essence d'amande par de la vanille.
Ces bonbons doivent être conservés au réfrigérateur.
Si désiré, on peut tremper ces oeufs dans du chocolat ou du caroube fondu pour bien les enrober.
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] de fromage à la crème ramolli
  • 60 mL [1/4 de tasse] de jus de pomme concentré congelé décongelé
  • 250 mL [1 tasse] de noix de coco non sucrée
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] d'essence d'amande
  • 15 mL [1 cuil. à table] de lait écrémé en poudre
  • Battre ensemble tous les engrédients en crème, jusqu'à l'obtention d'un mélange facile à manipuler.
  • Se mouiller légèrement les mains et façonner le mélange en forme d'oeufs.
  • Les couvrir et les réfrigérer jusqu'au lendemain, jusqu'à ce qu'ils soient durcis.