Tortues en chocolat [2]
Provenance: Mimie, Sainte-Foy
Commentaires: J'ajoute habituellement plus de céréales de riz croustillant.
IngrédientsPréparation
  • 170 g [6 onces] de pépites de chocolat mi-sucré
  • 170 g [6 onces] de pépites de caramel au beurre écossais [butterscoth]
  • 15 mL [1 c. à table] de beurre d'arachide
  • 250 mL [1 tasse] d'arachides non salées
  • 500 mL [2 tasses] de céréales de riz croustillant
  • Au bain-marie, fondre ensemble les pépites de chocolat et les pépites de caramel au beurre écossais.
  • Retirer du feu.
  • Incorporer le beurre d'arachide, les arachides et les céréales de riz croustillant.
  • Déposer des cuillérées du mélange, en forme de tortues, sur une plaque; réfrigérer pour faire prendre.