Fudge blanc [1]

IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de sucre
  • 60 mL [1/4 de tasse] de sirop de maïs
  • 250 mL [1 tasse] de cassonade
  • 125 mL [1/2 tasse] de lait
  • 60 mL [1/4 de tasse] de beurre fondu
  • Porter tous les ingrédients à ébullition, dans un chaudron.
  • Laisser bouillir 2 1/2 minutes.
  • Verser dans un moule beurré.
  • Laisser prendre et découper en carrés.