Macarons au coconut
IngrédientsPréparation
  • 3 blancs d'oeufs, battus bien fermes
  • 190 mL [3/4 de tasse] de sucre
  • 227 g [1/2 livre] de noix de coco
  • Beurre
  • Monter les blancs d'oeufs en enige ferme, en incorporant le sucre.
  • Incorporer la noix de coco dans le mélange, en pliant.
  • Laisser tomber le mélange par cuillérées sur une tôle à biscuits beurrée.
  • Cuire au four, préchauffé à 180°C [350°F], jusqu'à ce qu,ils soient légèrement dorés.
  • Surveiller attentivement.