Bouchées au gruau sans cuisson
Provenance: Marie, Québec
Portions: 36 bouchées
IngrédientsPréparation
  • 750 mL [3 tasses] de guimauves miniatures
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de beurre d'arachide croquant
  • 60 mL [1/4 de tasse] de miel
  • 45 mL [3 c. à table] de beurre
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de gruau [farine d'avoine]
  • 250 mL [1 tasse] de raisins secs
  • Étendre du papier d'aluminium dans un moule carré de 23 cm [9 pouces]; le beurrer.
  • Fondre ensemble les guimauves, le beurre d'arachide croquant, le miel et le beurre.
  • Incorporer le gruau et les raisins secs.
  • Étendre le mélange dans le moule préparé.
  • Réfrigérer.
  • Pour servir, couper en 36 petits carrés.