Délices aux graines de sésame
Provenance: Gilles, Charlesbourg
Commentaires: Refroidir plusieurs heures avant de servir.
Portions: 18 boules
IngrédientsPréparation
  • 60 mL [1/4 de tasse] de beurre
  • 60 mL [1/4 de tasse] de beurre de sésame
  • 250 mL [1 tasse] de graines de sésame moulues
  • 80 mL [1/3 de tasse] de lait en poudre
  • 125 mL [1/2 tasse] de germes de blé
  • 125 mL [1/2 tasse] de noix de coco râpée
  • 60 mL [1/4 de tasse] de noix moulues
  • 60 mL [1/4 de tasse] de miel
  • 60 mL [1/4 de tasse] de raisins secs
  • 10 mL [2 c. à thé] d'essence de vanille ou d'amande
  • Battre le beurre en crème; incorporer les autres ingrédients.
  • Façonner en boules de 2,5 cm [1 pouce] de diamètre.
  • Réfrigérer.