Carrés rochers
Provenance: Gondoline, Hull
Portions: Environ 25 carrés
IngrédientsPréparation
  • 750 mL [3 tasses] de guimauves miniatures
  • 625 mL [2 1/2 tasses] de céréales de riz croustillant [Rice Krispies]
  • 125 mL [1/2 tasse] de sirop de maïs doré
  • 250 mL [1 tasse] de grains de chocolat mi-sucré
  • 125 mL [1/2 tasse] de beurre d'arachide crémeux, à température ambiante
  • Dans un grand bol, mélanger les guimauves et les céréales.
  • Dans une grande casserole, mélanger le sirop de maïs et les grains de chocolat.
  • Remuer à feu doux jusqu'à ce que ce soit lisse.
  • Retirer du feu.
  • Incorporer le beurre d'arachide.
  • Verser sur le mélange de céréales/guimauves et bien mélanger.
  • Presser fermement dans un moule carré de 23 cm [9 pouces], beurré.
  • Réfrigérer et tailler en carrés.