Guimauves au caramel [2]
Provenance: Azure, Acton Vale, Québec, Canada
Commentaires: Très facile à faire!
Idéales pour le Temps des Fêtes... tous les adorent.
Ces bouchées peuvent être congelées.
Portions: Environ 24 bouchées
IngrédientsPréparation
  • 4 barres de caramel écossais [vendu en boîtes avec les bonbons]
  • 1 boîte de 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
  • 1 sac de grosses guimauves
  • Céréales de flocons de maïs émiettées
  • Fondre le caramel écossais sur la cuisinière ou au four micro-ondes, sans le laisser bouilir.
  • Ajouter le lait concentré sucré et mélanger.
  • Tremper les guimauves dans le caramel fondu pour les enrober, avant de les tremper dans les céréales émiettées.
  • Couper les guimauves en deux.