Bananes chocolatées aux arachides congelées
Provenance: Roberta, Ste-Marie
IngrédientsPréparation
  • Arachides
  • Pépites de chocolat au lait, ou mi-sucré
  • Bananes
  • Bâtonnets de bois
  • Hacher des arachides sur une grande assiette peu profonde.
  • Déposer une feuille de papier ciré sur une assiette; laisser en attente.
  • Fondre les pépites de chocolat à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.
  • Retirer du feu.
  • Peler les bananes et les couper en deux.
  • Enfoncer un bâtonnet de bois au centre du bout de chacune des bananes.
  • Les tremper dans le chocolat fondu ou étendre le chocolat fondu sur les morceaux de bananes.
  • Les rouler ensuite dans les arachides hachées pour les enrober complètement.
  • Déposer les bananes sur l'assiette recouverte de papier ciré.
  • Les déposer au congélateur et les congeler jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes avant de les déguster, ou les envelopper séparément dans une pellicule plastique pour les conserver plus longtemps, au congélateur.