Macarons au chocolat [2]
Provenance: Amélie, Saint-Léonard
Portions: 2 1/2 douzaines
IngrédientsPréparation
  • 2/3 de tasse [160 mL] de lait concentré sucré
  • 1/4 de tasse [60 mL] de cacao
  • Quelques grains de sel
  • 1 c. à thé [5 mL] de vanille
  • 2 tasses [500 mL] de noix de coco râpée
  • Mélanger ensemble dans un bol, le lait concentré sucré, le cacao, le sel et la vanille.
  • Ajouter la noix de coco, remuer pour bien mélanger.
  • Laisser tomber le mélange par cuillers à thé [5 mL] sur une tôle à biscuits graissée.
  • Cuire au four à 350°F [180°C] de 10 à 12 minutes.
  • Enlever les macarons chauds de la tôle, les placer dans un plat et les laisser refroidir.