Barres croquantes au chocolat
Provenance: Paulette, Saint-Léonard
Portions: 12
IngrédientsPréparation
  • 4 tablettes de chocolat Mars de [1 3/4 onces / 50 g chacune] hachées
  • 6 c. à table [90 mL] de beurre doux
  • 3 tasses [750 mL] de céréales de riz grillé
Garniture
  • 6 1/2 carrés [6 1/2 onces / 184 g] de chocolat sucré ou semi-sucré, haché
  • Beurrer un moule carré de 8 pouces [20 cm].
  • Dans une casserole, fondre les barres de chocolat et le beurre.
  • Remuer sans arrêt à feu doux jusqu'à ce que ce soit lisse.
  • Incorporer les céréales de riz grillé.
  • Presser le mélange dans le moule.
Garniture
  • Fondre le chocolat au bain-marie.
  • Remuer jusqu'à ce que ce soit lisse.
  • Étendre sur la préparation.
  • Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit pris, puis couper en morceaux.