Barbotine
Provenance:	Gisèle, Aylmer
Commentaires:	Amusez les enfants tout en leur faisant plaisir! Remplacer le soda au gingembre par votre boisson gazeuse préférée, si désiré. Servir avec des fruits frais tranchés, si désiré.
Portions:	4
Ingrédients	Préparation
1 paquet [85 g] de poudre pour gelée, saveur au choix 250 mL [1 tasse] d'eau bouillante 500 mL [2 tasses] de soda au gingembre	Faire dissoudre la poudre pour gelée dans l'eau bouillante. Ajouter le soda au gingembre et verser dans un moule carré de 8 pouces [20 cm]. Congeler jusqu'à ce que la gelée soit ferme, 4 heures ou jusqu'au lendemain. Pour servir, utiliser un cuillère à glace pour remplir les coupes à desserts, des gobelets de carton ou de cornet de crème glacée. Servir immédiatement.