Boules aux céréales de grains de riz
Provenance: Martine, Grand-Mère
Commentaires: Un petit peu difficile à réaliser mais celà en vaut la peine...
IngrédientsPréparation
  • 397 g [14 onces] de caramels
  • 115 g [1/2 tasse] de margarine
  • 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
  • 1 paquet de guimauves
  • Céréales de grains de riz grillés, écrasées
  • Développer les caramels.
  • Au bain-marie, fondre ensemble les caramels et la margarine dans le lait concentré sucré.
  • Laisser tiédir pendant environ 2 minutes.
  • Tremper les guimauves, une à la fois dans le mélange tiédi, avant de les rouler dans les céréales écrasées.