Bonbons aux céréales chocolatés [1]
Provenance: Rachel, Laprairie
Portions: 40 bonbons
IngrédientsPréparation
  • 1/2 barre de parrafine
  • 6 morceaux de 28 g [1 once] chacun de chocolat mi-sucré
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de beurre d'arachide
  • 500 mL [2 tasses] de sucre à glacer
  • 500 à 750 mL [2 à 3 tasses] de céréales de grains de riz grillés au four
  • Fondre la parafine au bain-marie.
  • Y ajouter ensuite les morceaux de chocolat.
  • Lorsque le chocolat est bien fondu, incorporer le beurre d'arachide.
  • Laisser fondre complètement.
  • Incorporer ensuite le sucre à glacer et, délicatement, les céréales.
  • Bien mélanger pour bien enrober les céréales.
  • Déposer le mélange à la cuillère sur du papier ciré.
  • Laisser prendre au réfrigérateur, pendant environ 5 minutes.