Barres au caramel croustillantes
Provenance: Recette du jour du 31 octobre 2005
Commentaires: Conserver ces barres au réfrigérateur.
Portions: 1 moule de 23 x 33 cm [9 x 13 pouces]
IngrédientsPréparation
  • 175 g [3/4 de tasse] de margarine
  • 2 litres [8 tasses] de guimauves miniatures
  • 1 litre [4 tasses] de céréales de grains de riz grillés
  • 398 g [14 onces] de caramels en bonbons
  • 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
  • Fondre ensemble 60 g [1/4 de tasse] de la margarine et 1 litre [4 tasses] des guimauves mniatures.
  • Incorporer 1 litre [4 tasses] des céréales de grains de riz grillés au mélange.
  • Presser le mélange sur le fond d'un moule de moule de 23 x 33 cm [9 x 13 pouces] déjà beurré.
  • Fondre les caramels avec 60 g [1/4 de tasse] du reste de la margarine et le lait concentré sucré.
  • Verser le mélange fondu bien mélangé sur les céréales.
  • Réfrigérer le mélange pendant 30 à 40 minutes.
  • Fondre ensuite le reste [60 g - 1/4 de tasse] de la margarine et des guimauves miniatures [1 litre - 4 tasses].
  • Incorporer le reste [1 litre - 4 tasses] des céréales de grains de riz grillés au mélange.
  • Répartir ce mélange sur le caramel.
  • Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, découpé en barres.